Ce gin allie la typicité d’un gin distillé, avec des notes de coriandre et de genièvre, et la gourmandise de la fraise de la liqueur Pure Folie. Il se veut légèrement poivré et épicé. Il sera parfait pour apporter une note de folie à vos cocktails !
Fruit d’une recherche menée pendant deux ans par Franck Choisne, le Maître-distillateur de la distillerie depuis 1994, afin d’établir une recette de Gin Distillé, ce spiritueux est issu des alambics de la distillerie COMBIER, reconnue pour son installation unique au coeur de la vallée de la LOIRE. On y retrouve l’excellence de la maison COMBIER à travers l’utilisation de petits alambics de 300 litres, une production de ‘Small Batches’ . Une approche indispensable, qui garantie ainsi que chaque batch est contrôlé.